• Titolo Progetto: PRocessi Innovativi Sostenibili per la valorizzazione circolare di MAteriali di scarto
• Acronimo: PRISMA
• CUP: I53C23000600009

Descrizione del progetto: Il progetto PRISMA, cofinanziato dalla Regione Toscana, è dedicato allo sviluppo di innovativi schemi di bioraffineria per la valorizzazione di biomasse di scarto, sia di origine animale sia vegetale (in particolare lignocellulosiche), disponibili sul territorio toscano. In questo contesto si inserisce la collaborazione tra i ricercatori dell’Università di Pisa e il partner privato ARCHA S.r.l., con l’obiettivo di individuare biomasse caratterizzate da una composizione idonea ai successivi processi di trasformazione. Tali processi sono finalizzati all’ottenimento di composti ad alto valore aggiunto, con applicazioni nei settori conciario e nutraceutico. Per migliorare la reattività delle biomasse, il progetto prevede lo sviluppo e l’ottimizzazione di diverse tecniche di pretrattamento, tra cui l’elettroporazione. Questa tecnologia sarà inoltre impiegata per facilitare l’estrazione di composti di interesse prodotti da lieviti, coltivati su idrolizzati ricchi in zuccheri derivanti dalla valorizzazione enzimatica delle biomasse vegetali.

Assegnista impegnato sul progetto biennale: Leonardo Carmassi
Leonardo Carmassi, è un assegnista di ricerca del gruppo laureato Magistrale in Chimica Industriale 2023. Ha forte interesse per la valorizzazione delle biomasse attraverso approcci integrati di tipo chimico e biologico. La sua attività è orientata allo sviluppo e all’ottimizzazione di processi sostenibili per la conversione di scarti in prodotti ad alto valore aggiunto, con particolare attenzione alle tecnologie di bioraffineria e alle strategie di pretrattamento e trasformazione delle biomasse.